牛油大蝦南瓜忌廉汁意粉

2 - 4 人份量
材料 
南瓜
半個
意粉
適量
大蝦
6 - 8 隻
步驟 
1.

南瓜切片先蒸15分鐘, 然後起肉壓成茸

2.

意粉先於加入鹽既滾水內烚至 7 成熟, 然後拿起

3.

大蝦用牛油煎熟

4.

放回南瓜茸落鑊, 加上適量忌廉, 牛奶, 調味後加入意粉同炒

5.

最後放回大蝦係面就完成喇

小貼士 

將大蝦分開用牛油煎熟可以有強烈既牛油香, 同意粉既南瓜味成兩種唔同既味道, 而且完成後放回意粉上個賣相就會變得好靚喇